今天我們來到 "魔椒" 品嘗鴛鴦鍋~~聽友人說這裡的CP值超高,所以就來朝聖一下啦~~真的是好期待阿^^

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今天要簡短的介紹一下逢甲周邊熟悉的麻辣鴨血/臭豆腐~~
基本上我有吃過的分別是
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馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(復興)

營業電話:(02)2772-7678

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位於大安路上的 鼎旺麻辣鍋 ,一直常聽朋友說味道不錯,鳳爪美味,不過百聞不如一試,大方覺得算是價高味普通的麻辣火鍋吧~

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這些火鍋

酸菜白肉火鍋:東北地區滿族傳統風味菜肴。酸菜是用大白菜做的,微酸而爽口,即可以做餃子餡也可以做火鍋。東北的酸菜白肉火鍋,同樣也是用紫銅木炭火鍋,上好的骨頭湯做鍋底,把酸白菜切成絲放進鍋裏煮,八成熟的白肉切成薄片下鍋涮著吃,有酸菜做中和,肥而不膩,最能體現豬肉鮮嫩的一面。

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關於火鍋的起源,有兩種説法:一種説是在三國時期或隋煬帝時代, 那時的“銅鼎”,就是火鍋的前身;另一種説是火鍋始于東漢, 出土文物中的“鬥”就是指火鍋。可見火鍋在我國已有1900多年的歷史了。四川火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。可見其歷史至少在1700年以上。

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這一鍋官方網頁:http://www.toponepot.com/

主打古代中國帝后喜愛的膳食,以古典中國風為主的裝修。

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